Heike Fehmel gründete das Unternehmen „von Heike“ vor etwa 20 Jahren in Mutterstadt. Da die Familie Fehmel einen Anbaubetrieb von Gemüse und Himbeeren betreibt und in jedem Jahr Unmengen davon übrig bleiben, fing Heike irgendwann an, das Gemüse zu verarbeiten, um es nicht wegwerfen zu müssen. Aus einem kleinen Vorhaben entwickelte sich mittlerweile ein Unternehmen, welches sechs weitere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und über einhundert Produkte anbietet.
Bei EDEKA Stiegler gibt es die leckeren Saucen, Konfitüren und Chutneys von Heike!
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